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时间:2017-08-19 03:19 /免费小说 / 编辑:小俊
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从民宿开始当大佬

推荐指数:10分

更新时间:2019-09-23 19:50:13

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《从民宿开始当大佬》精彩章节

何昆这么做也是无奈之举,绝对不是想要趁机占王妍宜。

因为越是工作时间的老员工,就越是看人下菜。

如果王妍没有一点手段,本就镇不住她们。

,浑谁默鱼是很正常的事,

所以何昆才要给两个子一种假象,让她们以为自己跟王妍有些说不清不明的关系,这样子王妍在以的管理过程中会更松。

不用担心使唤不她们。

虽然时间一,她们肯定也会察觉到事实和想象中的不一样,但如果那个时候王妍还没有成起来,不能胜任领导的职位,何昆也不会再管她了。

扶不起的阿斗没必要扶。

在众人闲聊的时候,最一个厨师也是姗姗来迟,看到这么多人有一些拘谨。

站在原地尴尬地举起手朝大家挥了挥,打了个招呼。

“呃,我刘刚,来这里应聘厨师的。”

和想象中壮实的形象不同,刘刚看起来倒是有些精相比较普通,属于扔在马路上没什么存在的那种,很单纯的路人甲。

说话也带有一些音,应该是湘省的。

何昆看他有些张,就笑着拍拍手:“正好现在也到饭点了,要不刘师傅先一手?我们这6个人没问题吧?味的话家常菜就好,也不要太油太重,吃着不健康。”

接着又对在场的其他人说:“你们有什么想吃的也可以和刘师傅说。”

老板刚刚都定调子了,其余几个小虾米哪里敢多,纷纷摆手:“没事没事,就按老板你刚刚说的来就好。我们都可以的,家常菜好,吃着述敷。”

在自己的专业领域,刘刚似乎恢复了自信,他笑着说:“没问题老板,不过也得看看你们这儿有什么食材。能带我去下食堂不?”

何昆站了起来,笑着说:“可以,走,小王,我们一起去厨访。你们几个就先在这坐着休息会吧。等会吃饭了喊你们。”

“谢谢何总!”两个子和卢晨浩赶站起

老板都站着,自己坐着就太没眼见了。

王妍似乎还没有回过神来,隔了一会才如梦初醒:“,去厨访阿,好的好的。”

何昆笑笑没说什么。

到了厨访,刘刚把食材看了一下,想了一会说:“老板要不这样吧,我做一尖椒炒,一山药炖排骨,一酸菜鱼,再来个手包心菜,清蒸娃娃菜和家常豆腐怎么样?”

何昆本来就是想见识一下刘刚的厨艺,自然不会多说什么:“没问题,就按你说得来。”

“那老板你们有没有什么忌?比如大蒜,生姜什么的。能不能吃辣?”

何昆想了想说:“我不喜欢吃生姜,辣的话不要太太辣,稍微淡一点。”

“好勒老板。”

刘刚应承下来就开始忙活起来。

行家一出手,就知有没有。

单单一个切鱼的作,就让一旁的王妍目瞪呆。

没有什么花里胡哨神乎其神的刀工,但就是简单地一划一切,鱼的和骨头就分离了。

再刷刷刷几下,鱼就被片成了均匀的几份。

想到自己只能给热心的摊贩帮忙,王妍就愧地低下了头。

普通人做菜和专业厨师做菜一个很大的差别就是做菜的速度。

那么多菜换王妍来可能要好几个小时才能搞定,单单片个鱼估计就得小半个小时。

但是刘刚做6个人的饭菜,短短一个多小时,就全部搞定。

而且每菜看起来都有食的。

虽然不至于到惊为天人,好吃到要爆的地步,但肯定要比平时的外卖美味不少。

吃的还放心,因为食材都是净的,而且还不油腻。

唯一让何昆有一点诟病的就是这里面每菜都是辣的,就连清蒸娃娃菜上都放了不少辣椒。

在何昆提出这点异议,刘刚也很不好意思。

“对不起老板,我以为你们都是会吃辣的,所以就多放了点辣椒......”

何昆板起来脸说:“不要你以为,你以为没有用,要让客户决定他们吃什么知吗?我们今天自己人吃饭,稍微有点差池没关系,但要是碰到不会吃辣的客户怎么办?他们的用餐验会不会很糟糕,是不是就对我们客栈有了意见?觉得我们的务不周到?我们要始终牢记,一切都以客户为导向,不要把自己擅自主张替客户做决定知吗?我不希望这样的事情在青柚客栈发生,哪怕只有一次!”

何昆平时笑眯眯的,一副人畜无害的样子。

但是当他板起脸来训话的时候,还是很有震慑的。

当老板,其是小老板,一定要会训人,敢训人。

平时可以,但关键时刻一定要的起来。

员工做错事了和和气气地不敢骂人,员工不会念你的好,只会觉得你是柿子,在你头上拉屎撒

安排点事也是奉阳违,各种糊

所以何昆才会突然如此,为的就是让这几个新来的员工明,自己虽然看起来脸好说话,但绝对不是什么好好先生。

一旁的两个酒店台也是有点被吓到了,饭都不敢吃了,把筷子放在桌上,乖乖正襟危坐听何昆训话。

刘刚整个人都被训懵了,不知刚刚还和颜悦的老板怎么突然就脸了。

他黝黑的脸都有些涨了,巴张开想说点什么,但看着何昆的眼神又言又止,最低下头来说:“知了老板,我下次一定改。”

卢晨浩也是赶出来打圆场:“老刘,何总他不是批评你,他也是为你好。因为我们何总是一个非常重视客户的人,所以在这方面上特别严格。你跟着何总多学习学习知吗?”

王妍也附和:“是,刘师傅你烧菜还是很好吃的,就是今天这个菜确实有点太辣了,我也有点受不了。”

何昆盯着刘刚看了一会才缓和语气:“刘师傅你是湘省人,所以嗜辣,这点我能理解。但是你要知,我们绝大多数客户都是钱塘人,他们吃辣的能是比较有限的,很多人更是一丁点辣都沾不得。所以在这方面你一定要用心用心再用心,做之多问问自己客户喜欢吃什么,而不是自己觉得什么好吃知吗?待遇的卢经理也和你说了吧,如果你愿意接受,那我很欢你加入青柚的大家。”

因为刘刚的工资比两个台还有王妍都高,所以何昆在这儿并不方说出来,不然的话她们心里可能会有意见。

刘刚也没有理由拒绝,8000的收入对现在的他来说很重要。

虽然刚刚被何昆训的有些发懵,但还是很点头:“谢谢老板愿意给我这个机会,下次打我也不放辣椒了。”

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作者:一个小柚子 类型:免费小说 完结: 否

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